Cómohacer pollo broaster casero. Comienza preparando la buttermilk: exprime medio limón en el vaso de leche, revuelve y deja reposar por 5 minutos. Verás que la leche se corta y la mezcla espesa, ¡ya puedes usarla! Ahora corta las piezas de pollo, filetea las pechugas procurando un grosor ideal como en el video.
2huevos 1 taza de harina de trigo 2 dientes de ajo 1 cebolla mediana 1 ají pequeño 4 cdas. de azúcar (o al gusto) 1/4 cdta. de sal Aceite para freír Modo de preparación de las
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Paso1: Preparación de la masa: Para hacer frituras de harina, necesitarás una masa ligera y bien sazonada. En un tazón grande, mezcla harina, sal, pimienta y tus especias favoritas. Algunas opciones populares son el comino, la paprika y el ajo en polvo. Una vez que los ingredientes secos estén bien combinados, añade lentamente agua fría
AGREGAel jugo de limón y mezcla. Incorpora el agua poco a poco hasta obtener una masa homogénea. Deja reposar 5 minutos. AGREGA en una manga repostera o una bolsa con un agujero. PON el aceite a calentar en la estufa. FRÍE los churritos. Escurre y retira el exceso de aceite. SIRVE y disfruta esta deliciosa botana.
Unostips antes de saber cómo preparar harina para freír. Primero lo primero: sazona con sal y pimienta cada una de tus milanesas o lajas de vegetales. Esto es muy importante porque aunque el empanizado sea sabroso, la carne será insípida si no le agregas alguito. Enciende un sartén donde quepan bien y sirve ahí aceite vegetal
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como hacer frituras de harina de maiz
